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    食用東港雜色蛤時需要注意什么?

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    食用東港雜色蛤時需要注意什么?

    發布日期:2017-01-02 作者: 點擊:

             東港雜色蛤作為平價水產,深受人們喜歡,經??吹礁魇礁鳂拥母蝌鄄穗瘸霈F在餐桌上。蛤蜊肉質細嫩鮮美,而且營養豐富,但是有些人群是不適宜吃蛤蜊的。

             1、經期女性和產后女性不宜吃蛤蜊

             東港雜色蛤是水產,而且性寒,經期女性和產后的女性,應該多吃溫補食物,避免吃這類寒涼性的導致氣血不暢。

             2、胃痛腹瀉的人不適宜吃蛤蜊

             胃痛和腹瀉期間的人,是絕對不可以吃蛤蜊這類寒涼性食物的,否則會加重癥狀。

             3、吃東港雜色蛤不宜和啤酒

             沿海地區的人都愛說“吃蛤蜊,喝啤酒”,原本是形容享受生活的,但是,這種吃蛤蜊的方法卻有一定得危害,它容易誘發痛風,還能使痛風病人病情加重。吃海鮮的時候盡量不要喝啤酒。

             另外需要注意是吃蛤蜊一定要確保蛤蜊煮熟了,避免傳染上肝炎。


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